Chantal Rivard est résidente des Appartements Papineau depuis 10 ans.
Deux ans après son arrivée, elle a exprimé le souhait de s’impliquer dans les activités du Mûrier ; on peut dire sans hésiter que depuis, elle a réussi à faire sa place et à se rendre indispensable.
Les stages d’expérimentation au travail du Mûrier
Qu’est-ce qu’un stage d’expérimentation au travail ? Il s’agit d’activités de bénévolat réalisées au sein de notre organisation, selon les besoins et les aptitudes de la personne vivant avec un trouble de santé mentale. Ce programme permet aux participants d’expérimenter une activité de production semblable à celles réalisées dans le cadre d’un emploi, mais en proposant des ajustements sur mesure : par exemple, les horaires et les tâches sont adaptées aux intérêts et compétences de chacun.
Pour qu’un participant intègre le programme, il faut que sa candidature soit soumise par un(e) intervenant(e) du Mûrier ou par le travailleur social ou la travailleuse sociale en charge de son dossier. En ce qui concerne les stagiaires de la Fabrique à Bouffe, les candidats viennent visiter les installations avec leur intervenant, et discutent des tâches et des attentes avec le cuisinier-formateur Ghislain Girouard. Si cela leur convient, ils font l’essai de leur nouveau poste pendant une journée ou deux, puis sont officiellement recrutés. Ils peuvent travailler d’une à vingt heures par semaine.
Bien que les participants ne reçoivent pas de salaire typique, ils bénéficient tout de même d’une modeste allocation pour chaque heure travaillée. Ils ont aussi droit à des congés rémunérés, et ils doivent gérer leur banque de vacances comme dans le cadre d’un emploi régulier. Cet extra à leur budget est souvent le bienvenu !
Les stagiaires peuvent occuper leurs fonctions aussi longtemps qu’ils le désirent, car il n’y a pas d’échéance à leur implication. Au fil du temps, les intervenants peuvent fixer des objectifs avec les participants, par exemple la ponctualité, l’assiduité ou des points à améliorer dans l’accomplissement de leurs tâches. Cet accompagnement sur mesure pourrait leur permettre de faire la transition vers un emploi et ainsi, poursuivre leur parcours vers une plus grande autonomie.
Faire ses preuves : de stagiaire à employée
C’est donc ce programme qui a suscité l’intérêt de Chantal ; grâce à lui, elle est devenue stagiaire à la Fabrique à Bouffe en 2012 (à l’époque où il s’agissait encore d’une toute petite cuisine !). En 2014, lorsque la cuisine de production a été entièrement agrandie et rénovée, Chantal était prête à occuper un emploi à temps partiel.
L’organisme L’Arrimage l’a accompagnée dans sa transition. Elle a pris l’initiative de demander un emploi au cuisinier-formateur. Le Mûrier a accepté, puisqu’elle avait démontré durant son stage qu’elle était qualifiée pour le poste.
Chantal travaille actuellement 3 jours par semaine, à raison de 4 heures par jour. Lorsqu’elle était stagiaire, elle s’occupait de la coupe des légumes, de la confection des entrées et desserts. Aujourd’hui, elle participe à la confection des plats principaux, et se charge de la cuisson des viandes sur le grill et de la préparation des sauces. Elle met aussi la main à la pâte pour la préparation des desserts. Il lui arrive de prendre part à la planification des menus.
Sa position et son expérience lui permettent aussi de prendre le relais lorsque le cuisinier-formateur s’absente ; elle donne des indications aux stagiaires, leur explique les tâches à effectuer, et assure la bonne marche de la cuisine pour la préparation du repas de la journée. Si nécessaire, elle passe aussi les commandes aux fournisseurs.
Son assurance et son expérience croissent d’année en année ; elle est maintenant une membre essentielle de l’équipe en cuisine !
Le Mûrier offre son programme d’expérimentation au travail à une vingtaine de participants par année. Ces stages peuvent être réalisés au sein des services du Mûrier ou d’organismes partenaires. Il n’est pas nécessaire d’être résident du Mûrier pour y avoir accès ; consultez votre intervenant si ce programme vous intéresse.