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Trente jours de repas : l’apport du Mûrier à la recherche en santé mentale

Trente jours de repas : l’apport du Mûrier à la recherche en santé mentale

par admin_murier | Jan 27, 2025 | Communauté, La Fabrique à bouffe, Nouvelles

Le Mûrier est fier de contribuer à un projet de recherche interdisciplinaire qui permettra d’évaluer les impacts d’une saine alimentation chez les personnes vivant avec la schizophrénie. L’étude pilote, menée par une équipe de recherche du Centre de recherche de...
George, la dent sucrée du Mûrier !

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par admin_murier | Oct 10, 2024 | Communauté, La Fabrique à bouffe, Nouvelles

Georges est depuis plus de cinq ans un incontournable de la cuisine de production du Mûrier. Comme il aime à le dire, il pratique sa thérapie en venant trois jours par semaine à la Fabrique à Bouffe pour effectuer son stage d’expérimentation à l’emploi. Il retrouve...
La cuisine pour « enrichir » sa santé et son porte-monnaie

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par admin_murier | Juin 25, 2024 | Cuisinons ensemble, La Fabrique à bouffe, Le Mûrier

Depuis 15 ans, Francine fait partie de la communauté du Mûrier; elle côtoie notre organisme à la fois en tant que bénévole en cuisine (à la Fabrique à Bouffe) et en tant qu’apprenante au programme Cuisinons ensemble. On la retrouve ici en compagnie de la...
Bilan 2023-2024 de la Fabrique à Bouffe!

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par admin_murier | Mai 30, 2024 | La Fabrique à bouffe, Le Mûrier, Nouvelles

Vendredi le 17 mai, l’équipe du Programme La Fabrique à Bouffe s’est retrouvée pour faire le point sur l’année écoulée, évoquer les apprentissages de chacun·es et les perspectives à venir.   Benoit Ray, chef-cuisiner du programme, Louise Sanna, cuisinière-formatrice...
Moisson Montréal, un soutien précieux pour notre communauté!

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par admin_murier | Mai 9, 2024 | Communauté, La Fabrique à bouffe, Nouvelles

​Notre mission est d’améliorer la qualité de vie des personnes vivant avec un trouble de santé mentale grave. Ces personnes font partie des populations dites vulnérables; ce sont les groupes à risque d’exclusion sociale et dont le faible revenu est persistant. Nos...
Fabrique à Bouffe : passion bourguignon

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par admin_murier | Jan 15, 2024 | La Fabrique à bouffe, Le Mûrier

Depuis que Benoit Ray officie au sein de la Fabrique à Bouffe en tant que Chef de la cuisine, il a fait du Bœuf Bourguignon un incontournable de son menu. Tant les stagiaires que les personnes résidentes apprécient cuisiner et déguster ce mijoté de bœuf originaire de...
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