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La cuisine pour « enrichir » sa santé et son porte-monnaie

La cuisine pour « enrichir » sa santé et son porte-monnaie

par admin_murier | Juin 25, 2024 | Cuisinons ensemble, La Fabrique à bouffe, Le Mûrier

Depuis 15 ans, Francine fait partie de la communauté du Mûrier; elle côtoie notre organisme à la fois en tant que bénévole en cuisine (à la Fabrique à Bouffe) et en tant qu’apprenante au programme Cuisinons ensemble. On la retrouve ici en compagnie de la...
Bilan 2023-2024 de la Fabrique à Bouffe!

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par admin_murier | Mai 30, 2024 | La Fabrique à bouffe, Le Mûrier, Nouvelles

Vendredi le 17 mai, l’équipe du Programme La Fabrique à Bouffe s’est retrouvée pour faire le point sur l’année écoulée, évoquer les apprentissages de chacun·es et les perspectives à venir.   Benoit Ray, chef-cuisiner du programme, Louise Sanna, cuisinière-formatrice...
Moisson Montréal, un soutien précieux pour notre communauté!

Moisson Montréal, un soutien précieux pour notre communauté!

par admin_murier | Mai 9, 2024 | Communauté, La Fabrique à bouffe, Nouvelles

​Notre mission est d’améliorer la qualité de vie des personnes vivant avec un trouble de santé mentale grave. Ces personnes font partie des populations dites vulnérables; ce sont les groupes à risque d’exclusion sociale et dont le faible revenu est persistant. Nos...
Fabrique à Bouffe : passion bourguignon

Fabrique à Bouffe : passion bourguignon

par admin_murier | Jan 15, 2024 | La Fabrique à bouffe, Le Mûrier

Depuis que Benoit Ray officie au sein de la Fabrique à Bouffe en tant que Chef de la cuisine, il a fait du Bœuf Bourguignon un incontournable de son menu. Tant les stagiaires que les personnes résidentes apprécient cuisiner et déguster ce mijoté de bœuf originaire de...
Manon, Joanne et Nicolas : quand « Cuisinons ensemble » prend tout son sens!

Manon, Joanne et Nicolas : quand « Cuisinons ensemble » prend tout son sens!

par admin_murier | Fév 16, 2023 | Communauté, La Fabrique à bouffe, Nouvelles

Lors de notre visite chez Manon, il faisait un froid glacial à l’extérieur; le vent s’était levé et soulevait des bourrasques de neige dans la rue. Dans le studio de Manon, toutefois, l’ambiance était si chaleureuse qu’on en oubliait l’hiver. Une douce musique...
Ce qui mijote à la Fabrique à Bouffe de Papineau…

Ce qui mijote à la Fabrique à Bouffe de Papineau…

par admin_murier | Nov 28, 2022 | La Fabrique à bouffe, Le Mûrier

Ça sentait délicieusement bon hier dans la cuisine de la Fabrique à Bouffe aux Appartements Papineau!  L’équipe de stagiaires à l’expérimentation à l’emploi s’activait aux fourneaux pour préparer le dîner des résident·es en compagnie de Benoit,...
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